Italienischer Kochkurs

Italien ist verbunden mit der Vorstellung von Sonne, Meer, Wärme – und echt italienisches Essen genießen! Auf einer Terrasse unter freiem Himmel dampfende Pasta genießen, den Duft von frisch geriebenem Parmesan schnuppern und guten italienischen Landwein kosten.
Lernen Sie all dies kennen in der Woche in Marniga am Ostufer des Gardasees und in einer fröhlichen Gemeinschaft. Frisches Gemüse, Salate und Obst gibt’s auf den einheimischen Märkten, Fisch und Fleisch ebenso von ansässigen Fachhändlern. Das gemeinsame Einkaufen macht Spaß und Sie können Ihre
Italienischkenntnisse erproben! Gekocht wird täglich ein 4-5-gängiges Menü in einer urigen Küche eines alten Patrizierhauses.
Und freuen dürfen Sie sich neben außergewöhnlichen Pizzakreationen auf „Coniglio alla Cacciatora“, „Melanzane alla Parmigiana“, Piselli alla Toscana“ und vieles mehr! Sie erhalten ausführliche Rezeptunterlagen zum Mitnehmen und Nachahmen.
Vormittags wandern wir hoch oben in den Olivenhainen, gehen zum Schwimmen im Gardasee… und dann ziehen wir uns ein Schürzchen an!

Diesmal wartet wieder ein besonderes Highlight auf Sie: Wir helfen bei der Olivenernte und nehmen frisches Öl mit nach Hause!

Freuen Sie sich auf kreative, lukullische und sonnenreiche Tage!